Piso, cama y muebles de dormitorio limpios y ordenados

Es aconsejable limpiar el piso, la cama y los muebles de dormitorio al menos una vez a la semana y en ocasiones habría que hacer una limpieza en profundidad cuando sea necesario. Presta mucha atención a las siguientes pautas para mantener limpia la habitación.

¿Es posible tener limpio y ordenado el piso, la cama y los muebles de dormitorio siempre?

Existen una serie de tareas que deberemos realizar a diario para que nuestro dormitorio parezca siempre limpio: ventilar, correr las cortinas, subir la persiana y dejar la ventana abierta durante al menos diez minutos, aunque si hace buen tiempo puedes dejarla todo el tiempo que desees.
A continuación limpiaremos el polvo de los muebles con un paño o plumero, y después ya podremos hacer la cama estirando bien las sábanas y cerrar la ventana y cortinas.
Para leer más sobre la casa y los electrodomésticos vea: Estufas y la comida árabe

El último paso es pasar la mopa y fregar el suelo con algún producto específico que dé brillo y tenga un aroma agradable. En esto último, debes tener muy en cuenta el tipo de suelo y los cuidados específicos que necesita (mármol, tarima, parqué, etc.).
Además de saber cómo limpiar correctamente el dormitorio, si quieres que tenga un olor especial, puedes colocar un ambientador para que el aroma se mantenga durante todo el día.

¿Cómo se realiza una limpieza en profundidad?

También es recomendable hacer una limpieza en profundidad de la habitación cada cierto tiempo. Para ello puedes seguir estos sencillos pasos:
1. Quita las sábanas de la cama y mételas en la lavadora con el programa adecuado e intentando no mezclarlas con otras prendas de diferente tejido o color.
2. Dale la vuelta al colchón para que no se hunda por el mismo sitio.
3. Retira las cortinas para lavarlas también. Para secarlas sólo tendrás que volverlas a colgar y así no se arrugarán.
4. Utiliza un paño para limpiar los muebles y otro para secar. Asegúrate de cambiar los paños cuando se ensucien.
5. Aprovecha para tirar cosas que ya no utilizas o que están rotas.
6. Pasa la aspiradora por el suelo y limpia las esquinas de las paredes.
7. Utiliza un limpiacristales para limpiar las ventanas y persianas.
8. Los últimos pasos son: hacer la cama, fregar el suelo y colgar las cortinas.

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"¡Como organizar mi cuarto! ¿Cómo limpiar y arreglar tu dormitorio o habitación?"

Estufas y la comida árabe

Para que nuestros invitados coman algo diferente, hoy vamos a hablar sobre una receta para la estufa muy buena y poco común en casa: comida árabe.
Aunque este tajine está hecho de albóndigas con huevos en una cazuela, he preferido dejarle el nombre original ya que es un guiso lleno de aromas marroquíes y no creo que el resultado sea muy diferente al hecho en el recipiente tradicional. Si tenéis una buena cazuela ancha y baja de fondo grueso podréis hacer este plato sin problemas y os aseguro que merece la pena.
Si os gustan los platos especiados y sabrosos, de esos que piden una buena barra de pan para mojar la salsa, seguro que este os gustará tanto como a mi familia, de hecho ya ha pasado a formar parte de mi repertorio habitual. Aunque la receta original usa carne de cordero yo lo he hecho con ternera, aunque no descarto repetirlo con cordero.

Estufa prendida y...¡Ingredientes a la caserola!

• Para las albóndigas: 600g de carne picada de ternera o cordero, 1 cebolla pequeña, 2 dientes de ajo,unas hojas de perejil, unas hojas de cilantro, 1/2 cucharadita de cayena molida, 1/2 cucharadita de jengibre molido, 1 cucharadita de comino molido, 1 cucharadita de pimentón.

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• Para la salsa:, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 2 cucharaditas de comino molido, 1/2 cucharadita de canela molida, 1 cucharadita de pimentón, una lata grande de tomates enteros, 2 cucharaditas de harissa, unas hojas de cilantro, 4 huevos.

Cómo hacer tajine de albóndigas con huevos

Ponemos la carne, la cebolla y el ajo picados y las hierbas y especias en un bol y mezclamos bien. Sazonamos con sal y pimienta y formamos unas albóndigas del tamaño de una pelota de golf. Calentamos aceite en una cazuela baja y freímos las albóndigas hasta que estén doradas por todos lados. Las sacamos y reservamos.
Para hacer la salsa freímos en la misma cazuela la cebolla y el ajo picados durante unos 5 minutos. Añadimos el comino, la canela, y el pimentón y cocemos durante un minuto, entonces añadimos los tomates troceados y la harissa. Reducimos el fuego, tapamos la cazuela y dejamos cocer lentamente durante unos 20 minutos.
Añadimos las albóndigas y cocemos durante 10 minutos. Espolvoreamos las hojas de cilantro picadas. Cascamos los huevos y los dejamos caer sobre el guiso. Tapamos y dejamos cocer justo hasta que la clara esté cocida. Servimos inmediatamente.